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蜀葵 — 果与种子蜀葵 — 植株（全株，高逾1米）
蜀葵 — 花
蜀葵 — 花（细节）
蜀葵 — 叶
蜀葵 — 花蕾蜀葵 — 果与种子蜀葵 — 植株（全株，高逾1米）1 / 6
概述
蜀葵（Alcea rosea），又称一丈红，是锦葵科蜀葵属草本，茎直立有毛，高1.5–3米。叶大，心形至圆形，掌状5–7裂，边缘具齿，互生，具长叶柄。花大（直径6–12厘米），具5枚花瓣，于茎顶排成长总状；花色多变，自白、粉、红至紫，偶有黄色。锦葵科特征为**雄蕊柱**（雄蕊合生成管）包围花柱。果为盘状分果（schizocarp），由多枚分果片环列而成，成熟后分离，各含种子。
更新者 lebachungtdh@gmail.com · 2026/10/12
蜀葵原产中国西南部，久经栽培，世界各地广作观赏。喜阳光充足、疏松且排水良好的土壤，多于夏季开花。除观赏外，其**叶与花**含黏液质，用于部分民间方；茎部**纤维**曾用于纺织。尚未经IUCN评估，故列为未评估（NE）。
更新者 lebachungtdh@gmail.com · 2026/10/12
生命周期
从种子到成品植株与叶
自种子长出直立茎与大型分裂叶的草本；春夏生长迅速。
花蕾
圆形花蕾在茎顶排成总状，逐渐膨大后开放。
开花
大花5瓣自总状下部向上渐次开放；花色繁多；雄蕊柱包绕花柱。
果与种子
花后形成盘状分果（schizocarp），由环列分果片组成；成熟开裂，散出多数种子。
分布与起源
各区域记录占比- 中国西南（原产）30%
- 东亚与中亚（引入/栽培）20%
- 欧洲（广泛栽培）20%
- 北美（栽培）15%
- 其他地区（观赏栽培）15%
化学成分
沉香树脂中的相对含量- 黏液质叶与花中富含；形成黏滑胶质30%
- 花青素（花色苷）使花呈红、粉、紫色20%
- 黄酮类存在于叶与花15%
- 纤维与果胶茎部纤维15%
- 糖与有机酸存在于细胞液10%
- 矿物质及其他含量较少10%
用途
- 观赏：因**花大、色彩丰富**成高总状而广泛栽培。
- 民间药用：**叶与花**含黏液质，用于部分民间方（润肤舒缓）。
- 食用：**花瓣**可食，可点缀菜肴；生食宜少量。
- 纤维：**茎**曾提供纺织用纤维。
- 注意：采集时须谨慎；部分部位可能带刺激性的毛。
特性
- 生活型
- 高大直立草本，生长迅速
- 花
- 花大而艳丽、色彩丰富，夏季开放
- 药用与食用
- 含黏液质；叶、花供民间用；花瓣可食
- 纤维
- 茎纤维曾用于纺织
生境与保护
蜀葵喜阳光、疏松肥沃且排水良好的土壤；常植于庭园、墙边，并能在空地上自播。原产中国西南，现遍植世界。
保护
蜀葵广作栽培，全球未受威胁；尚未经IUCN评估，故列为未评估（NE）。锦葵科蜀葵属。价值：观赏；叶、花供民间药用；茎纤维。
参考文献
- 1POWO — Alcea rosea L. — 世界植物在线（邱园）, 2026
- 2GBIF Backbone Taxonomy — Alcea rosea L. — GBIF, 2026
- 3Wikipedia EN — Alcea rosea (common hollyhock) — 英文维基百科, 2026
- 4Wikipedia VI — Thục quỳ — 越南文维基百科, 2026
- 5Wikipedia ZH — 蜀葵 — 中文维基百科, 2026
- 6Ảnh: Tarunsamanta (CC BY-SA 4.0); S.G.S. (CC0); Fons Heijnsbroek (CC0) — Wikimedia Commons — 维基共享资源, 2026
- 7Ảnh: Salix, Bff (CC BY-SA 4.0); Feuilles rose tremière (CC BY-SA 3.0) — Wikimedia Commons — 维基共享资源, 2026