Sậy

Sậy (Phragmites australis), hay sậy thông thường, là loài cỏ thân thảo lớn, sống lâu năm thuộc họ Hòa thảo (Poaceae), chi Phragmites — thường được coi là loài duy nhất của chi. Loài có thân rễ to khoẻ bò dài trong bùn, nhờ đó tạo thành các bãi sậy dày đặc; khi gặp điều kiện thuận lợi cây có thể vươn cao tới 5 m hoặc hơn mỗi năm. Thân khí sinh mọc đứng, rỗng, phân đốt rõ, cao 2–6 m, đường kính khoảng 1–2 cm. Lá xếp hai hàng, dài 20–50 cm và rộng 2–3 cm, hình dải nhọn, cứng và hơi ráp. Cụm hoa là chùy dày, màu tím sẫm rồi nâu xám, dài 15–50 cm, gồm nhiều giông nhỏ mang hoa; về sau mỗi hoa phủ lông tơ dài màu trắng bạc, giúp phát tán hạt nhỏ nhẹ nhờ gió. Mùa hoa thường vào cuối hạ–thu (khoảng tháng 8–10 ở vùng ôn đới).

Cập nhật bởi lebachungtdh@gmail.com · 12/10/2026

Sậy phân bố gần như toàn cầu, mọc ở đất ngập nước ngọt và lợ — ven sông, hồ, đầm lầy, cửa sông, kênh rạch, ruộng lúa — từ vùng nhiệt đới tới ôn đới. Thân rễ bò trong bùn giúp cây chịu được mực nước thay đổi và tạo các bãi sậy rộng hàng trăm hecta, chẳng hạn ở đồng bằng sông Danube. Đây là sinh cảnh quan trọng cho động vật hoang dã: nhiều loài chim gắn chặt với bãi sậy như chim sẻ ngô đuôi dài (Panurus biarmicus), chim chích sậy (Acrocephalus scirpaceus) và diệc (Botaurus stellaris). Con người dùng sậy từ lâu để làm mái nhà, hàng rào, chiếu, đồ đan lát, bột giấy, ván ép và nhiên liệu sinh học; thân rễ (gọi là "lô căn" — 芦根) là vị thuốc trong y học cổ truyền, có vị ngọt, tính mát, dùng thanh nhiệt, sinh tân, lợi tiểu, chữa sốt khát nước, nôn và ho. Bãi sậy còn được dùng trong xử lý nước thải và lọc nước. Tại Bắc Mỹ, giống sậy có nguồn gốc châu Âu nhập nội sinh trưởng mạnh hơn giống bản địa và bị coi là loài xâm lấn, gây lo ngại cho hệ sinh thái đầm lầy.

Cập nhật bởi lebachungtdh@gmail.com · 12/10/2026