Na
Annona squamosa L.
Na (Annona squamosa) là cây gỗ nhỏ họ Na; quả gồm nhiều múi mềm, vị ngọt thơm như kem, giàu đường, vitamin C và kali — ăn tươi là chính.
Chưa có đánh giá nào — hãy là người đầu tiên!
Hình ảnh
Quả naTổng quan
Na là cây gỗ nhỏ, bán rụng lá, cao 3–8 m, tán thưa; lá đơn, hình bầu dục, mọc so le. Hoa nhỏ, màu xanh vàng, mọc đơn độc hoặc thành chùm. Quả hình cầu đến hình tim, đường kính 5–10 cm, vỏ phủ nhiều mắt (múi) màu xanh xám; khi chín vỏ tách nhẹ giữa các múi, thịt trắng mềm, thơm, ngọt và nhiều hạt đen bóng.
Na có nguồn gốc Tây Ấn và Trung Mỹ, được trồng rộng khắp vùng nhiệt đới; ở Việt Nam na nổi tiếng ở Ninh Thuận, Bà Rịa – Vũng Tàu, Tây Ninh (na dai) và miền Đông Nam Bộ. Quả ăn tươi, làm sinh tố, kem, mứt; hạt và lá có độc nhẹ, được dùng trong y học dân gian nhưng cần thận trọng.
Phân bố & nguồn gốc
Tỉ lệ ghi nhận theo khu vực- Tây Ấn – Trung Mỹ30%
- Ấn Độ25%
- Việt Nam15%
- Khác30%
Thành phần hoá học
Hàm lượng tương đối trong nhựa trầm- ĐườngVị ngọt chính45%
- Vitamin CChống oxy hóa30%
- KaliĐiều hòa huyết áp25%
Công dụng
- Quả chín ăn tươi
- Sinh tố, kem, mứt
- Hạt, lá dùng trong y học dân gian (có độc nhẹ)
Đặc tính
- Mùi vị
- Ngọt thơm, mềm như kem
- Giá trị
- Giàu đường, vitamin C, kali
Sinh cảnh & bảo tồn
Vùng nhiệt đới nóng, khô hạn theo mùa; đất nhẹ, thoát nước tốt.
Bảo tồn
Được trồng rộng khắp vùng nhiệt đới, không bị đe dọa.
Tài liệu tham khảo
- 1Kew Science – Plants of the World Online: Annona squamosa — Kew (Plants of the World Online), 2026
- 2Wikipedia – Annona squamosa — Wikipedia, 2026